Un frigo et du sushi !!!

Nous avons un frigo…tout neuf, tout grand! Et très pesant. Nous avons finalement opté pour un des frigos qui se trouvait dans la ville…pas très loin de la maison. En prendre possession à été assez compliqué : chez SAM’s Club (un concurrent de Costco, propriété de Wal-Mart), on paie moins cher comptant ou avec la carte de crédit Wal-Mart. Comme notre comptant nous coûte présentement très cher à obtenir (nous le retirons du guichet directement de notre compte canadien) et qu’obtenir une carte de crédit ici prend plus de 3 semaines (!), nous avons dû payer un peu plus cher. Mais seulement après quelques essais et téléphone au Canada…nos cartes ne fonctionnant plus !!!
Et la livraison...Guillermo avait offert d’aider Steve à le transporter…il a un pick-up. Heureusement que les maisons sont bâties directement sur le sol ici et que les portes sont larges…difficile aventure bien récompensée: nous accompagnons par la suite Guillermo et Nelly, sa femme au seul resto japonais de la ville. Agréable surprise puisque nous y mangeons très bien. D'accord, ce n'est pas digne des meilleurs restos de sushi que nous connaissons mais c'est très acceptable. Leur soupe miso ne goûte pas du tout mexicaine et leurs rouleaux sont très respectables. Il ne faut juste pas oublier de leur mentionner de ne pas ajouter de "chipotle", une sauce locale au piment qui enlève tout goût d'orientalisme à cette délicate cuisine...et qu'ils aiment bien mettre un peu partout...!